Tổ Yến Rút Lông Thượng Hạng – Làm Sạch Cao Cấp
Là sản phẩm yến sào cao cấp, được sản xuất bằng cách tinh chế tỉ mỉ từ tổ yến đẹp và hoàn chỉnh, với việc loại bỏ lông, bụi bẩn và tạp chất. Quá trình rút lông này đảm bảo độ nguyên chất của tổ yến ở mức 95%.
Tổ yến rút lông nguyên tổ được làm từ những tổ yến thô đẹp và nguyên vẹn. Trong quá trình sơ chế, tổ yến rút lông không cần ngâm nước, chỉ sử dụng hơi nước để làm ẩm tổ yến và sau đó rút lông một cách tỉ mỉ. Sau đó, tổ yến được sấy khô và đảm bảo giữ nguyên hình dáng và trạng thái tổ yến.
Tổ yến rút lông có nhiều ưu điểm:
- Quá trình sơ chế rút lông được thực hiện tỉ mỉ, không ảnh hưởng đến chất lượng tổ yến, giữ được hàm lượng dưỡng chất quý giá trong tổ yến.
- Tổ yến rút lông giữ được hình dáng tổ yến nguyên vẹn, sạch lông và không có tạp chất, có màu trắng ngà, và các sợi yến sào vẫn giữ nguyên sự lẫn lộn chồng lên nhau.
Tổ yến rút lông là sản phẩm yến sào chất lượng hàng đầu, thường được xuất khẩu sang các thị trường như Trung Quốc, Hong Kong và dành cho giới nhà giàu. Tổ yến rút lông có giá cao hơn so với các loại yến khác do quá trình sơ chế thủ công cần tay nghề cao.
Công dụng của Tổ Yến Rút Lông Thượng Hạng
Chứa nhiều dưỡng chất quý giá tương tự như tổ yến thô:
- Rất giàu protein và axit amin, giúp cải thiện tình trạng biếng ăn và suy dinh dưỡng.
- Cung cấp vitamin C, A và nhóm B, tốt cho trẻ biếng ăn và sức kháng.
- Chứa nhiều nguyên tố vi lượng, đặc biệt là sắt, tốt cho hệ thống miễn dịch và sức kháng.
Tổ yến sào, bất kể loại nào, có nhiều tác dụng quý báu cho sức khỏe. Chúng chứa nhiều dưỡng chất quý giá như glycol, protein, 18 loại acid amin, 31 nguyên tố vi lượng và các khoáng chất. Tổ yến cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm cải thiện tình trạng biếng ăn, tăng cường hệ miễn dịch, giúp phòng ngừa bệnh tật và làm đẹp da.
Tổ yến rút lông và các món ăn từ yến có thể phù hợp với nhiều đối tượng, từ trẻ em đến người già, giúp bồi bổ sức khỏe và làm đẹp. Tổ yến là một nguồn thực phẩm tự nhiên quý báu mang đến nhiều lợi ích cho cơ thể và tinh thần, và được xem như một “vật báu” cho sức khỏe của con người.
Hướng dẫn sử dụng và bảo quản
- Tổ yến rút lông thượng hạng có thể chưng cách thủy, kèm với đường phèn, hạt sen, táo đỏ, long nhã. Các phụ gia lâu chín như hạt sen cần được hầm trước khi ăn cùng chân yến.
- Thời gian ăn yến tốt nhất trong ngày là không gần bữa ăn chính, trước khi đi ngủ ít nhất 1 tiếng.
- Liều lượng: Người lớn dùng từ 4 – 7gr, trẻ em dùng từ 1 – 3gr mỗi ngày. Có thể ăn liên tục khi cần tăng cường sức khỏe hoặc đều đặn hàng ngày khi khỏe mạnh.
- Bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời và độ ẩm. Không để yến ở nơi quá nóng hoặc ẩm ướt. Nên đóng gói kín tổ yến để tránh bị ẩm và nấm mốc.
Hướng Dẫn Chế Biến:
Bước 1: Sau khi mua tổ yến tinh chế, ngâm tổ yến vào nước sạch uống được trong khoảng 20 phút. Sau đó, đổ bỏ nước đã ngâm và tiếp tục với bước 2.
Bước 2: Đặt tổ yến đã ngâm vào một cái chén hoặc tô lớn có nắp đậy. Lựa chọn loại tô có miệng hơi loe ra ngoài và có nắp đậy để phù hợp với quá trình chưng nấu. Tùy theo món ăn bạn muốn chế biến, bạn có thể thêm các thành phần khác như đường phèn, hạt sen, táo, mật ong, và nhiều loại khác. Đảm bảo luôn sử dụng đường phèn, vì nó sẽ mang đến hương vị ngọt thanh và loại bỏ vị tanh của tổ yến.
**Lưu ý: Một số trang web hướng dẫn chỉ nên bỏ đường phèn sau khi chưng tổ yến xong. Tuy nhiên, đây không phải là cách chế biến đúng, và nó có thể làm mất đi vị ngọt thanh và mùi thơm đặc trưng của tổ yến.
Bước 3: Đổ nước sạch uống được vào tô yến, ngập đủ lượng nước để che phủ các thành phần trong tô yến. Đậy nắp chén lại và đặt tô yến vào nồi nước. Đảm bảo mực nước trong nồi thấp hơn miệng tô để khi nước sôi, không tràn vào tổ yến và tránh việc tổ yến bị ngập trong nước.
Bước 4: Bật lửa lớn để đun sôi nước nhanh chóng. Sau khi nước đã sôi, bạn sẽ thấy tô trong nồi bắt đầu rung lắc. Lúc này, hạ lửa nhỏ và tiếp tục chưng trong khoảng 10 phút.
Bước 5: Sử dụng vật gắp để lấy tô yến ra khỏi nồi và bỏ nắp tô yến. Chia đều tổ yến ra các chén nhỏ hoặc dùng ngay. Lưu ý rằng tổ yến nên được dùng khi còn ấm để thưởng thức hương vị tốt nhất.
Nếu bạn gặp khó khăn trong quá trình chưng tổ yến và cần hướng dẫn chi tiết, xin vui lòng liên hệ với Tổ Yến Sào Nhà Yến Xanh để được hỗ trợ. Chúng tôi sẽ giúp bạn thưởng thức tổ yến đúng cách, thơm ngon và bổ dưỡng.
Liên hệ để đặt hàng:
Truy cập website, gọi Hotline 0888.854.069 hoặc qua fanpage Facebook và Zalo của Nhà Yến Xanh.
Đánh giá Tổ Yến Rút Lông Thượng Hạng
Chưa có đánh giá nào.